自制美味铁板烧

简单 4人份
自制美味铁板烧
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食材清单

其他
  • 各种蔬菜,豆制品,肉类
  • 孜然
  • 泰式甜鸡酱
  • 竹签
  • 耗油
  • 芝麻
  • 黑胡椒粉
调味料
  • 甜面酱

营养成分

热量

560.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

545.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

开水锅加一小勺盐,放入竹签消毒,煮5分钟,捞出控干水备用

2

调味汁:甜面酱,泰式甜鸡酱,耗油混合成的调味汁

3

馍片,各种菜(绿叶菜,各种菌类,豆制品等),肉(培根,虾,鱼丸,蟹棒等)改刀,用竹签串起,两面刷食用油

4

平底锅中火加热,放入刷好油的食材,两面烤熟,刷调味汁,撒孜然和熟芝麻(喜欢辣的加黑胡椒粉)开吃

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