板栗莲藕汤

简单 4人份

秋天真好,所有食材都当季又新鲜。用粉糯的板栗、粉糯的藕、粉糯的山药、粉糯的玉米、粉糯的花生米。。。用慢得仿佛时间都要停止的小火,耐心炖一锅粉糯的汤。无比鲜甜,满满都是幸福感。。。

板栗莲藕汤
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食材清单

其他
  • 1把花生
  • 1根山药
  • 1根糯玉米
  • 1根胡萝卜
  • 1节藕
  • 3颗红枣
  • 500克板栗
  • 6朵干香菇
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

378.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

289.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

干香菇和花生提前冷水泡发,备用;

2

藕、山药、胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块,备用;板栗去皮,备用;

3

锅里烧水,水开后放入备好的食材(可倒入一点点食用油),小火慢炖,一小时左右,加盐调味即可。

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