凉拌水晶粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克水晶粉干
- 一勺孜然
- 一只大蒜
- 一把金针菇
- 少量花生米碎
- 少量辣椒干
- 少量辣椒油
- 少量鸡精
- 适量热油
- 适量生抽
- 适量香油
蔬菜类
- 一把葱花
- 一把香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把水晶粉和金针菇抄熟 粉丝煮软即可 捞出过冷水 然后沥干
2
把花生碎 蒜末 孜然 干辣椒铺在粉丝上 淋上烧熟的热油
3
加入少量盐 适量生抽 香油 鸡精 搅拌均匀
4
最后加上辣椒油 撒上葱花香菜
