花样糯米糍
简单
4人份
依旧是很可爱的一道甜品啦 和青团一样的Q软，多加了椰丝会有一种奇妙清新的椰香味道， 小小的一个满足ing喔😜
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食材清单
其他
- 15ml玉米油
- 160克糯米粉
- 180克牛奶
- 30克玉米淀粉
- 适量椰蓉
- 适量草莓，紫薯，红豆沙
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备，我这里只拍了草莓馅的
2
草莓尽可能选择圆润一点的哦
3
玉米淀粉加入到糯米粉中，再加入白砂糖，倒入牛奶混合。
4
加入玉米油，混合均匀至无疙瘩状态
5
搅拌到面糊液体这种状态就可以啦！
6
选一个较深的陶瓷盘，把面糊倒入。裹上保鲜膜（防止水汽进入面糊里），再扎几个洞，入蒸锅蒸至约15分钟。
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蒸好后的面团，用擀面杖敲打，再稍微冷却一会喔。
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紫薯去皮入蒸锅做好紫薯泥，可以和面糊一起蒸熟哦。
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等糯米面团稍微冷却后就可以包糯米糍了，我一个的分量大约是25克左右。
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可以加上自己喜欢的馅料，紫薯泥，红豆沙，草莓，花生，芝麻都可以呀
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包好后放入到椰蓉中滚一圈，用手稍微压时，让椰蓉跟面团贴合~
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圆滚滚，白胖胖的糯米糍就做完了，超级简单吧😋
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三种馅料喔
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开吃！糯米滋好吃，但是也不要吃太多了，因为是糯米制品，不太容易消化哦
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大家赶快去试一试吧👍