红薯拉丝仙豆糕
简单
4人份
面皮＋馅（红薯/紫薯）＋马苏里拉芝士 🙆下午茶小零嘴🙋
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食材清单
其他
- 150-160克面粉
- 1个红薯/紫薯
- 2个鸡蛋
- 40-50克油
- 50-60克淀粉
- 适量炼奶
- 适量马苏里拉芝士
调味品
- 40-50克白糖
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做面皮：
2
白糖＋鸡蛋＋油＝混在一起
3
👉（搅拌待白糖溶解）👈
4
之后将面粉、淀粉加入，揉成面皮
5
PS:如果沾手就适量一点一点的加面粉，柔软不沾手即可
6
（这里忘记拍照了😓）
7
红薯/紫薯削皮，蒸熟10-15分钟即可
8
筷子插入看熟没熟，放凉，捣成泥状
9
适量加一些炼奶
10
（为了吃的时候不会太干😗）
11
按照这样的顺序：
12
面皮→红薯/紫薯→马苏里拉芝士
13
捏成这样就可以，什么形状都可以🤗
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平底锅小火入油，两面煎熟😋
15
因为我做的是立体的，其他方位也煎一下
16
做了9个😛😛
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拉丝! 拉丝! 拉丝 !🤓
18
（意外觉得像肉松饼哈哈哈哈）
