万圣节断指手指饼
简单
4人份
总有一款断指和你手型一样……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 50克（可适量减少）糖
- 50克黄油
- 一小块巧克力
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将50g黄油放入大碗中隔水融化
2
准备两个鸡蛋，全蛋液，不用分蛋。
3
但需要分出一些蛋黄备用，用来后续在手指上刷蛋液。
4
在融化好的黄油中加入50g白砂糖（后来烤出来我觉得可以适量减少白砂糖至40g
5
将低筋面粉分次细心筛入
6
用刮刀耐心将它们混合翻版至无明显粉末后，上手轻揉成团。不用像揉面一样揉，面团能成团就行，以免起筋。
7
铺上保鲜膜静置30分钟
8
用刀将面团切成条，并将其捏成如图中长条。因为我要做真实版手指，所以按了指甲盖的凹槽并用刀划了一下皮肤纹路。
9
如果不做这种的，可以直接捏成长条型放入烤盘。
10
刷上之前备用的蛋黄液
11
放入烤箱上下火160度烤25分钟
12
烤出来长这样
13
涂上隔水化开的一小块巧克力（我涂指甲油水平真的菜……）
14
这样就完成了！还是有一些吓人的吧？
