椰蓉牛奶小方----椰汁版

简单 4人份

不喜欢太浓郁的奶香味,所以牛奶换成了椰汁; 椰汁本身带甜味,糖粉只加了20g,如果用牛奶可适量增加

椰蓉牛奶小方----椰汁版
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食材清单

其他
  • 100g淡奶油
  • 240g(245ml刚好差不多)椰汁
  • 40g玉米淀粉
  • 适量椰蓉
调味料
  • 25g糖粉

营养成分

热量

249.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

482.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

找一个容器铺上一层椰蓉,待用

2

少量椰汁与玉米淀粉混合拌匀

3

奶锅内倒入剩余椰汁

4

加入糖粉,拌匀

5

加入淡奶油,搅拌一下,开小火煮

6

锅内沸腾时倒入椰汁与玉米淀粉混合液,快速搅拌

7

搅拌至粘稠时关火

8

迅速倒入铺有椰蓉的容器内铺匀(我忙着拍照,耽误了,没铺匀)

9

盖上保鲜膜放进冰箱冷藏,隔夜后取出切块,装盘,礼成!!!

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