烤牛肉和金针菇（烤箱版）
简单
4人份
简单速成
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺橄榄油
- 1勺绵白糖
- 一点点芡粉
- 若干孜然粉
- 若干牛肉
菌菇类
- 若干金针菇
蔬菜类
- 若干葱花
调味品
- 若干黑胡椒粉
调味料
- 3勺酱油
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把橄榄油、酱油、料酒、葱花、白糖、芡粉混合在一起，把切好的牛肉放入其中搅拌，腌制半小时
2
把腌制好的牛肉放到烤盘中，撒上黑胡椒粉和孜然粉。如果有芝麻和辣椒面也可以放适量，能散发香气。旁边放洗好的金针菇。
3
放入烤箱。先用200度的温度烤10分钟
4
取出来把牛肉翻面，再把溢出的牛肉汁往金针菇方向倾斜，让金针菇沾到牛肉汁，方便入味。
5
再放入烤箱，180度，烤5分钟即可。
6
烤牛肉和金针菇就出炉啦，超级好吃有木有！！！
