9寸厚底牛肉披萨
简单
4人份
疫情影响窝家里，天天都烦吃什么菜，好想赶紧上班吃饭堂去！做了一下午的十八线女主播，5点多作业还没检查完，我好难！然后边揉面团边把手机放一边听语音作业，聪明如我！机智如我😃😃😃做好披萨开吃之前拍照片发了朋友圈，吃完后发现一堆人在问我怎么做，赶紧来写个教程。因为做的时候我也不知道有人会问我怎么做呀！所以没有拍过程图啊！将就一下，自己意会吧哈！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克水
- 200克面粉
- 2克酵母
- 65g马苏里拉奶酪
- 少许玉米粒
- 少许红萝卜
- 少许黑椒
肉类
- 少许牛肉
调味料
- 10克无盐黄油
- 20克糖
- 2克盐
- 少许番茄酱
豆制品
- 少许青豆
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料1-5揉成光滑的面团，加入黄油揉至扩展，盖保鲜膜醒发。
2
牛肉切粒用少许油盐、黑椒、淀粉腌好。
3
胡萝卜切粒跟青豆玉米一起过水捞起来。
4
把腌好的牛肉跟青豆玉米胡萝卜粒炒熟。
5
面团发至2倍大时拿出来排气，用擀面棍擀成一个圆饼，放披萨盘盖上保鲜膜，这时候可以去玩个手机刷个朋友圈什么的，五六分钟左右。
6
把擀好的圆饼中间的面团往边上推，整成中间薄边上厚的形状。
7
用叉子把中间薄的部分刺上许多小孔。
8
用刷子刷上一层番茄酱，这时候可以预热烤箱了，200度。
9
洒上一半马苏里拉奶酪。
10
用叉子把炒好的牛肉蔬菜粒铺到中间，是用叉子没错，用勺子会把汁弄到饼皮上去的哈！
11
再洒上剩下的马苏里拉奶酪。
12
再挤上一些番茄酱，有罗勒碎的可以洒上点罗勒碎。我洒了。
13
放进预热好的烤箱中层200度20分钟。这个要根据你家烤箱情况来判断了哈，看到奶酪都融了，周围饼皮稍微上色就好了。
14
接下来，怎么吃不用我教了吧😃😃😃
