ZY秘制-简易版 玉米冬瓜排骨汤
简单
4人份
身为一个吃货，当然得自己动手，丰衣足食！
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食材清单
其他
- 1根玉米
- 250克冬瓜
- 400克排骨
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨凉水入锅，煮开后5-10分钟撇去浮沫和渣滓，捞出备用。
2
玉米去皮去须，洗净，切块备用。
3
冬瓜去皮，洗净，切块备用。
4
生姜洗净，切片备用。
5
在电饭煲中放入处理好的排骨，玉米块，姜片，并倒入冷水全部没过食材。
6
插上电源，盖上盖，开启煮饭模式，炖煮40分钟！
7
备注:煮开后可用筷子将锅盖顶起一定的缝隙，防止溢锅。
8
开盖，加入切好的冬瓜，因为冬瓜容易软烂，故后加。同时加入少许盐。
9
若汤汁不足可在此时再加入少量水。
10
继续炖煮15分钟左右。
11
炖完后即可盛出品尝！
