椰香南瓜紫薯糯米滋

简单 4人份

糯米糍最好做了, 可我却一直懒得动手,今天可算去掉惰性。 头次做了糯米糍。[害羞]

椰香南瓜紫薯糯米滋
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 10克砂糖
  • 120克紫薯
  • 适量椰蓉
蔬菜
  • 120克南瓜

营养成分

热量

183.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

514.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

成品图

步骤 1
2

准备紫薯,南瓜。都去皮后就是材料里的克数啦。切成小块上锅蒸熟

步骤 2
3

蒸好的南瓜撒上白糖,趁热压碎

步骤 3
4

压碎的南瓜泥加入糯米粉,揉成面团。

步骤 4
5

紫薯也是哦,揉成泥,什么都不加。(我忘记给紫薯来个特写啦[大笑])只好很南瓜面团一起上镜啦[偷笑]

步骤 5
6

取一小块南瓜面团,捏成薄饼,像酱紫

步骤 6
7

再加入紫薯馅

步骤 7
8

团成团

步骤 8
9

蒸笼上垫上油纸,不然他会粘的。

步骤 9
10

按以上步骤全部做好[邪恶]

步骤 10
11

摆上蒸笼

步骤 11
12

上锅蒸十分钟

步骤 12
13

时间到就可以出锅了

步骤 13
14

提前备好椰蓉。

步骤 14
15

这个是自己做的椰蓉,比较粗,不过超香的啦[大笑]。

步骤 15
16

趁热滚上一层椰蓉

步骤 16
17

成品

步骤 17

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