椰香南瓜紫薯糯米滋
简单
4人份
糯米糍最好做了， 可我却一直懒得动手，今天可算去掉惰性。 头次做了糯米糍。[害羞]
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 10克砂糖
- 120克紫薯
- 适量椰蓉
蔬菜
- 120克南瓜
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
成品图
2
准备紫薯，南瓜。都去皮后就是材料里的克数啦。切成小块上锅蒸熟
3
蒸好的南瓜撒上白糖，趁热压碎
4
压碎的南瓜泥加入糯米粉，揉成面团。
5
紫薯也是哦，揉成泥，什么都不加。（我忘记给紫薯来个特写啦[大笑]）只好很南瓜面团一起上镜啦[偷笑]
6
取一小块南瓜面团，捏成薄饼，像酱紫
7
再加入紫薯馅
8
团成团
9
蒸笼上垫上油纸，不然他会粘的。
10
按以上步骤全部做好[邪恶]
11
摆上蒸笼
12
上锅蒸十分钟
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时间到就可以出锅了
14
提前备好椰蓉。
15
这个是自己做的椰蓉，比较粗，不过超香的啦[大笑]。
16
趁热滚上一层椰蓉
17
成品
