营养好味的红豆沙年糕 糖水

简单 4人份

晚上电高压锅预约上,第二天早上起来加入冷冻的年糕片煮开,简单好味又营养的早餐就做好了。微甜的豆沙糖水配上Q弹爽滑的大米年糕片,比豆沙小圆子的口感更好。为了更有营养加了几颗红枣,一小段切成片的淮山药,山药也软糯和豆沙很搭。

营养好味的红豆沙年糕    糖水
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食材清单

其他
  • 1/3根山药
  • 1杯红糖
  • 6颗红枣
  • 清水
  • 适量桂花
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

400.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

508.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红豆一杯,红枣几颗洗净

2

一小段淮山药切片加入

3

加水没过食材,可以适当多加一点,电高压锅用煮豆档预约好时间,泡豆子的时间也有了。早上起来锅里是这样子滴

4

过年前买的彩色年糕条(艾草,紫薯,南瓜和纯大米的)切片后放在冰箱里冷冻备用,豆沙糖水盛一些在小锅里烧开,多滚一下更多沙,然后放入年糕片再开锅就好了

5

出锅时可以淋一点桂花糖浆

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