鸡汤红薯粥
简单
4人份
张耒《粥记》云：每晨起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细。又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。” 亦有古人云“晨起食粥，推陈致新、利膈养胃，生津液，令人一日清爽”。 爱自己，爱家人，咱用行动表示。天气渐凉，早上花几分钟煮一大碗营养美味的粥，和脾胃，滋补身体，这赤果果的爱呀。 这个鸡汤红薯粥，是用前一天做好的红薯粥和鸡汤，早上直接倒锅里混合加热即可，五分钟出锅，省时且营养。红薯粥本就很益于身体，鸡汤更弥补了粗粮营养方面的不足。
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食材清单
其他
- 5~7片姜片
- 半个红薯
- 适量大米
肉类
- 一只走地鸡
蔬菜类
- 少许香菜
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮红薯粥。适量大米加足量水倒入电饭锅，加上切好的红薯丁，煮上一个小时，至粥浓稠。
2
煮鸡汤。走地鸡斩成块儿，加姜片，足量水，炖煮一个多小时。熄火后加盐和香菜调味。
3
早晨起床，将红薯粥和鸡汤一起倒入锅里加热五分钟左右，沸腾即可。
4
取一个粥店里那样的大碗，盛上一碗，就可以开始享用啦。
5
呼哧呼哧，暖暖的，红薯的甜，鸡汤的鲜，一会儿就见底啦。
