芝麻菜三文鱼咸口可丽饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克面粉
- 250克牛奶
- 25克黄油
- 2个鸡蛋
- 一只鸡蛋
- 盐胡椒芝士粉
- 软质奶酪
海鲜类
- 三文鱼
蔬菜
- 芝麻菜
调味料
- 15克糖
- 1克盐
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
364.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将中筋面粉120g，鸡蛋2个，牛奶250g，盐1g，糖15g混合过筛，加入融化的黄油25g，搅拌均匀。
2
热锅后，取适量面糊，放于炉中摊平成薄片。
3
在可丽饼刚刚凝结的时候，开很小的火，放上切碎的烟熏三文鱼，喜欢的软质奶酪。中间留个洞，
4
放上芝麻菜，在中间打入一个蛋。
5
将四周的饼皮翻卷起来，略微按压固定。移入烤盘，200度烘烤5-10分钟，到蛋白凝固。烘烤时间看喜欢的鸡蛋的熟度。也可以在平底锅里面小火加盖焖熟，但是烤箱成功率更高哦。
6
出炉，表面撒上芝士碎，盐和胡椒，趁热享用。
7
可以切块之后吃，我喜欢这种熟度的溏心蛋~
8
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