翡翠海米熏干
简单
4人份
西芹爽脆，海米鲜香。清口解腻~
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食材清单
其他
- 海米25g
- 熏豆腐干100g
- 盐1茶匙
- 西芹200g
- 香油1茶匙
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海米放入温水中浸泡20分钟。
2
然后洗净，切成小粒
3
豆干洗净，切成长条，大概8cm
4
西芹摘掉叶子，洗干净，切成跟豆干一样长短的段
5
锅中烧开水，先下入西芹焯烫30秒
6
然后加入豆干焯烫至锅中水再次开启即可
7
取出立刻放入冷开水中过凉
8
凉透的西芹和豆干取出沥干水，放入稍大的容器
9
加入海米碎
10
盐、香油
11
拌匀即可
12
成品图~
