素煎藕餅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1匙辣醬
- 1根蔥
- 1節蓮藕
- 5個小金桔
- 少許鹽
- 少許黑胡椒
- 適量植物油
调味料
- 1匙糖
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蓮藕去皮，用擦板磨成蓉
2
擠掉蓮藕蓉多餘的水分，至拿起時不會滴水
3
混合蓮藕蓉，蔥花，鹽，黑胡椒
4
把蓮藕蓉捏成小圓餅，放植物油，煎至兩面金黃
5
小金桔擠汁，混合糖，辣醬作為醬汁
6
擺盤上桌咯
