巧克力杏仁牛轧糖
简单
4人份
做了很多种口味的牛轧糖，最爱的还是这款巧克力味的，有点点巧克力的苦搭配杏仁的香脆口感可以说是非常棒了。 加了巧克力块的牛轧糖巧克力的味道更加浓厚，是这款牛轧糖必不可少的材料。 成品可做40颗
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12克巧克力块
- 135克奶粉
- 200克杏仁
- 30克可可粉
- 50克黄油
调味品
- 200克棉花糖
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备一口不粘锅，开小火慢慢将黄油加热至融化
2
倒入准备好的棉花糖
3
加热至半融化后，加入巧克力块，翻拌均匀
4
巧克力和棉花糖拌均匀后的状态
5
将奶粉和可可粉混合后，倒入锅内翻拌均匀至没有干粉。
6
加入熟杏仁，翻拌均匀后就可以拿出整形。
7
糖体变温以后就可以取出切块啦
8
完成
9
我用的材料给大家参考下
