藜麦蔬菜沙拉（营养丰富又减脂）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1片叶紫甘蓝
- 6颗圣女果
- 一把藜麦
- 几滴芝麻油
- 半棵苦菊
- 适量生抽
- 适量米醋
- 适量胡椒粉
海鲜
- 6个虾仁
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋煮熟，藜麦洗干净后放适量水入锅煮开后继续煮20分钟
2
苦菊、甘蓝，圣女果洗干净，苦菊切三段，甘蓝切丝，圣女果切两半
3
大虾提前煮熟去虾头去壳，没有虾仁放鸡胸肉也不错，放少许油煎熟切块
4
备好所有配料后，将苦菊铺在盘子里，撒紫甘蓝丝，圣女果、虾仁随意撒在菜叶上，煮熟的藜麦铺在上面，最后将鸡蛋切好放最上面，将调味料混合倒进去，吃的时候拌匀即可
