巧克力吐司

简单 4人份

这是一款香气浓郁、口感绵密的巧克力大吐司。相比买来的吐司,自己做的料更足更好吃,而且无添加更健康,巧克力控们绝对会在这款吐司面前沦陷……

巧克力吐司
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食材清单

其他
  • 【主面团】
  • 【液种面团】
  • 0.5克酵母
  • 11克(过筛)可可粉
  • 120-130克左右水
  • 15克黄油
  • 2.5克酵母
  • 240克高筋面粉
  • 25克水
  • 25克淡奶油
  • 25克高筋面粉
  • 8克(装裱花袋中)软化黄油
  • 乐葵大号吐司模(450克)【使用模具】
  • 适量(刷面团表面)全蛋液
调味料
  • 2.5克盐
  • 45克细砂糖

营养成分

热量

285.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

762.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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