口水鸡
简单
4人份
传统的口水鸡做法是要将整鸡用葱姜水煮半小时左右，然后倒掉汤汁只取鸡肉。但是用蒸烤箱纯蒸功能，可以保证鸡肉的鲜味和营养不流失在水中，更加鲜嫩美味；与传统的蒸锅、煮锅相比，密封性能更好，不会使厨房变得闷热潮湿。一起来看看做法吧。
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食材清单
其他
- 12克生抽
- 1只三黄鸡
- 1大勺红油
- 半勺熟花生碎
- 半勺花椒油
- 少许熟芝麻
- 少许白胡椒粉
- 少许芝麻油
- 适量冰水
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 5克盐
- 8克白糖
谷物
- 几个小米椒
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
