超好喝的四季奶青(媲美一点点)

简单 4人份

在广州上学的时候奶茶似乎成为每日必备的东西,但是放寒假回到家里,就很难见到曾经常喝的那些奶茶品牌,我又是个超爱喝奶茶的人,在家实在馋的不行,于是就开始琢磨着自己煮奶茶。 正好家里有四季春茶,于是我就想着按照记忆中一点点四季奶青来煮,没想到味道特别好(✪▽✪),爱喝四季奶青的宝宝一定要试一试。 茶叶的品质和味道也很影响奶茶的口味哦(´-ω-`)

超好喝的四季奶青(媲美一点点)
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食材清单

其他
  • 20g四季春茶
  • 30g淡奶油
  • 30g砂糖
  • 400ml纯牛奶
  • 700ml水
  • 两大勺炼奶
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

360.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

714.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

水加入奶锅,开大火煮至微微沸腾,不断有小气泡冒出

3

加入茶叶,转小火,盖上锅盖煮五分钟,打开锅盖搅拌茶叶后再盖锅盖焖五分钟。

4

加入牛奶,淡奶,盐,炼奶和糖,搅拌均匀

5

(糖是按照我自己的口味加的,大家可以按照自己的口味稍作调整,我自己基本是一点点半糖的口味)

6

盐是奶茶的点睛之笔,加一点盐会让奶茶更加好喝,介意的厨友可以酌情不加哈

7

小火煮至沸腾,关火,放到奶茶表面结了一层奶皮以后,过滤倒入密封瓶中。

8

我使用的是特百惠的密封杯,直接就能过滤啦!

9

晾凉以后放入冰箱保存,用几块钱喝好多杯一点点!

10

一次量

11

希望大家喜欢这个方子!

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