核桃酥（长辈们爱吃的点心）
简单
4人份
传统的点心，酥脆爽口。也是长辈们最爱吃的点心～表达自己的孝心，那就为了最爱我们的长辈，亲手做一款健康的小点心吧
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食材清单
其他
- 1～2g盐
- 100g食用油
- 1只中等大小鸡蛋
- 225g低筋面粉
- 2g小苏打
- 50g原味核桃
调味料
- 80g糖粉
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
看一下所有食材，我这里用的是核桃仁～方便不用再夹啦，小苏打一点点就够喽
2
在干净的碗中，加入食用油，糖粉，鸡蛋，盐～搅拌均匀
3
低筋面粉+小苏打过筛2次，由小暖男完成
4
称适量的核桃，这里我用了50g，个人感觉够了～并掰碎
5
将面粉核桃碎倒入之前调好的糖油蛋液中
6
揉成一个圆球球～或者你认为漂亮的形状
7
取20g的面团，揉成球，并按压成圆饼，最上层抹一层蛋液，并撒上芝麻（我这里用的是白芝麻，黑芝麻颜色更好看）
8
烤箱180度，大概考20分钟左右，根据自家烤箱的脾气随时观测情况
9
长辈们最爱的核桃酥就烤好啦…凉透后会更酥脆。我这里用的我糖粉是甜菊,一种单糖～热量低，口感与普通的糖粉一样。减肥中的你也可以放心的吃哦
10
看，是不是很有食欲？动手做起来吧
