简单容易做的红萝卜饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1把粉丝
- 1把黑木耳
- 1根红萝卜
- 300克面粉
- 3个鸡蛋
- 6、7根葱
- 适量1勺（不喜欢吃辣的不放）辣椒酱
- 适量开水
- 适量胡椒粉
- 适量香油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、300克面粉一分为二，一半用开水和成面絮状，一半用凉水和面絮状，淋上几滴香油和成光滑的面团，盖上保鲜膜备用。
2
2、粉丝、黑木耳用水泡软切碎末，红罗卜切碎，锅中烧油，打入3个鸡蛋，鸡蛋炒热后放入以上食材一起，再放入葱花、蚝油、胡椒粉、辣椒酱油、盐搅拌均匀备用。
3
3、面团分成大小均匀的剂子，拿出一个剂子擀成橄榄形状的面皮，放上拌好的馅料，拿起一边的面皮和另外一边面皮对折，压实收好口，再从包好馅的一头卷起，收好最后的尾部，压平即可。
4
4、锅中倒入油，开小火放上生坯饼，煎至两面金黄色出锅即可。
5
5、我家孩子经常上网课，红萝卜炒着不爱吃，这样做爱吃，红萝卜补充维生素又保护眼睛。
