葡萄奶酥(减糖版)

简单 4人份

前几天,朋友的小孩转幼儿园,想要定一些曲奇饼干,给新班级里的小朋友们一起分享(贿赂贿赂小朋友,搞好搞好关系(*^__^*) 嘻嘻……)。想一想,觉得到底什么曲奇适合幼儿园的小朋友吃呢?又要美味、又要营养、还必须兼顾好看诱人…… 想来想去, 觉得葡萄奶酥确实是款不错的选择 此款配方是针对宝宝进行了减糖处理的,这个给小孩子吃起来也不会怕糖多而影响健康。

葡萄奶酥(减糖版)
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食材清单

其他
  • 12g奶粉
  • 195g低粉
  • 3个蛋黄
  • 55g糖
  • 80g葡萄干
  • 80g黄油

营养成分

热量

715.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

820.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油打发,加入细砂糖和奶粉

2

以此加入三个鸡蛋,并用打蛋器打均匀

3

将低粉过筛,加入黄油中,用搅拌棒混合均匀

4

将葡萄干切碎,加入混合好的面团中,搅拌均匀

5

将混合好的面团,放在案板上,用擀面杖擀成厚度约1cm的面皮

6

用刀将四周不规整的边缘去掉,切成边长约为4cm左右的方块

7

将切好的面块放入烤盘中,再在表面刷上一层全蛋液

8

烤箱预热180°,烘烤15分钟

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