超级好吃的素烧双色萝卜

简单 4人份

素是餐桌上的奇思妙想,素是细细品味大自然的无私馈赠,素是化繁为简的清清爽爽。

超级好吃的素烧双色萝卜
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食材清单

其他
  • 15毫升料酒
  • 15毫升酱油
  • 20毫升蚝油
  • 2克糖 (甜菊糖)
  • 3毫升香油
  • 一根胡萝卜
  • 几朵西兰花
  • 半根白萝卜
  • 橄榄油
  • 玉米油
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

367.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

471.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材原料与调味料

2

白萝卜,胡萝卜洗净去皮,切成厚圆片

3

烧一锅水,将白萝卜与胡萝卜放入沸水中煮软

4

在煮白萝卜与胡萝卜的时候,可以把酱汁调好,蚝油20毫升,酱油15毫升,料酒15毫升,香油三3毫升,糖2克,所有材料混合均匀至糖融化即可

5

西兰花放入加了盐的沸水中焯熟

6

西兰花捞起沥干,加入少许盐及橄榄油拌匀备用

7

锅中倒入少许玉米油,放入白萝卜与胡萝卜翻炒

8

倒入酱汁,继续翻炒上色

9

盛盘,加入西兰花摆盘,开动!

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