蓑衣黄瓜
简单
4人份
小时爸爸尝做的夏日凉菜，嘴馋了好长时间，可惜美帝的黄瓜太贵了，趁打折时买了两根，算下来也要十几人民币了，吃的好肉疼，为了不浪费它，当然要做心痒很久的蓑衣黄瓜了，自己随意调的酱汁，竟然神似老爸的手艺，心满意足了！为了方便切出蓑衣的样子，可以使用一双筷子做工具。 PS：我偏爱辣味，腌制时加了辣油会使黄瓜更好地浸入辣味，单纯油泼干辣椒，辣味并不明显。
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食材清单
其他
- 干辣椒
- 植物油
- 耗油
- 蒜泥
- 辣油
- 香油（芝麻油）
- 香醋
- 鸡精
- 黄瓜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
