小美版·阿胶固元膏
简单
4人份
阿胶固元膏具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，特别适秋冬吃，畏寒的女性朋友犹为适合。
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食材清单
其他
- 200克核桃
- 200克红枣
- 250克阿胶
- 250克黄酒（花雕酒）
- 250克黑芝麻
- 50克无核桂圆肉
- 50克枸杞
调味料
- 150克冰糖
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
阿胶、冰糖放入主锅，20秒/速度10，打成粉，如果觉得不细，再加10秒
2
倒入花雕酒，10秒/速度1调和，浸泡一小时，然后20分/100度/速度1熬煮。
3
接着再将枸杞，桂圆，红枣，核桃，芝麻一起放进去，15分/100度，反转速度1烹煮；
4
倒入耐高温的容器中（我是倒入的乐葵硅胶膜，凉后覆盖上保鲜膜），如果没有硅胶容器，待阿胶膏稍凉后，装入乐扣的盒子，盒子里先垫入保鲜膜，进冰箱放置一晚上，第二天切片即可。
