jiaweiwei牛肉煲

简单 4人份
jiaweiwei牛肉煲
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 800克牛肉
  • optional花椒
  • 一个青椒
  • 一勺料酒
  • 一勺生抽
  • 一勺蕃茄酱
  • 一勺蚝油
  • 一把粉丝
  • 两三片姜 蒜
  • 少量豆瓣酱
调味料
  • 一勺糖
  • 少量盐

营养成分

热量

372.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

934.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

姜,蒜放入油锅爆炒。炒好后加入豆角!放一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油翻炒入味

步骤 1
2

取出豆角,直接放入青椒,翻炒一会儿放入牛肉,加糖、盐、番茄酱,豆瓣酱,超匀

步骤 2
3

烧好少许热水,倒入砂锅中,最下面倒入刚刚炒好的豆角,中间放泡好的粉丝,最上面放牛肉青椒。加入少量盐,盖上盖子小火焖十到十五分钟。

步骤 3
4

水差不多快煮没了调味,可加入盐或生抽。拿出后可以沾芝麻酱吃哦,超级好吃😋

步骤 4

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