日式焗芝士蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4杯牛奶
- 1/4茶勺香草香油
- 250克奶油芝士
- 25克（入蛋白）细砂糖
- 25克低粉
- 25克黄油
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化芝士+软化黄油+细砂糖打至顺滑
2
加入蛋黄，牛奶，香草香油搅拌均匀
3
搅拌顺滑的样子
4
筛入面粉搅拌均匀
5
搅拌好的样子
6
蛋白分三次加入细砂糖打至湿性过一点的状态
7
加入1/3蛋白入芝士糊中翻拌均匀，再加入剩余蛋白翻拌均匀
8
隔水150度，烤约1小时，冷藏或冷冻成型食用
