扁豆角炒肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克肉丝
- 1勺料酒
- 1勺香油
- 1勺鸡精
- 一把扁豆角
- 半勺蚝油
蔬菜类
- 若干葱姜蒜
调味料
- 1勺酱油
- 3克盐
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
扁豆切丝易熟，肉丝切丝用料酒，酱油，葱姜蒜浸泡。
2
葱爆锅后，加入肉丝，再加入扁豆角，爆炒，中间加少量水，为了让扁豆炒熟，炒五至十分钟，香油出锅。
