摆摊开店易学解署的好吃四果汤
简单
4人份
四果汤历史悠久，系福建闽南一带非常出名的特色小吃，兴于漳州，泉州一带。四果汤清凉爽口甜蜜，具有祛署降温的作用。四果汤的选材非常广泛如西瓜、芒果、菠萝等各种水果，还有红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花膏、仙草冻、芋圆、芋泥、西米等各种蜜饯坚果。任你选，可以其中四种，也可全部都加，然后再加上创冰，舀一勺冰蜜糖水，具有清热解署、养心安神、祛湿利水、消肿健脾的功效
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食材清单
其他
- 120克香芋
- 1个芒果
- 1块西瓜
- 1碗仙草冻
- 1碗石花膏
- 20克莲子
- 60克红豆
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将红豆和莲子加水泡7小时，泡过后洗净，放在锅里，加入大约500毫升水和20克糖煮至绵软，备用
2
芋头切块，芋头先蒸熟，这儿大约有120克，然后将芋头放入锅里，加一小碗水和20克冰糖去煮，煮到用勺子轻轻地就可按压成泥，这就是芋泥。备用
3
西瓜切块，备用
4
在网上可以买石膏粉，袋子上有说明做法，简单易做，石花膏创丝或切块，备用
5
网上可以买仙草粉，有说明做法，简单，将烧仙草冻切成小方块准备好。，备用
6
蜜蜂加凉开水自己口感而定，搅拌，把备用的东西放在碗内倒上蜂蜜水盖上放在冰箱保鲜2小时即可，开盖把创冰沙放进去一些，口感更好
