更新补图 这款鸡,开煲就让家里翩满药膳的香气, 超营养,健康又不上火!皮嫩肉滑,我觉得小朋友也会喜欢 【因为要腌制和蒸压⭐所需时间长⭐,请提前做好准备!时间不够一定不好吃,so,上班族建议周六日做噢~】 选鸡前,要想想家里压力锅能否放下! 最好不买童子鸡,日子够,体型小点就ok啦! 回来,记得把鸡的肥膏肥油及内脏去除!这样蒸出来的精华汁水油脂少,更适合拌饭! 第一次做,整鸡可以对开,先做半只,另一半第二天利用精华汁液再腌制做一遍!当然只有一半会感觉食得不够滋味噢!🤣半边适合2个人分量! 药材方面可以根据个人喜好调整分量,因为有些男士不喜欢当归的味道,此时可以少放! 做整鸡,则以下材料翻倍,分3份,一份放锡纸底,一份鸡肚内(腌制记得肚里也要顾及),一份鸡上!详细顺序请看步骤5 ok~要说的错不多了,放开做吧~好简单!你们得既😜👏🏻👏🏻
529.0 卡
22.0 克
16.0 克
71.0 克
8.0 克
20.0 克
331.0 毫克
D,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息