‼️简易提拉米苏（无生蛋）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1包手指饼干
- 1杯咖啡
- 2盒 （共约500克）马斯卡彭奶酪
- 4鸡蛋
- 随意加点可可粉
- 随意加点细砂糖
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巴氏消毒：鸡蛋在60摄氏度水里放4分钟（盗图示意，侵删）
2
蛋黄蛋清分离（盗图示意，侵删）
3
蛋清加白砂糖，打发到蛋清不流动，干性发泡（盗图示意，侵删）
4
蛋黄，芝士，酒，搅拌均匀（盗图示意，侵删）
5
把打发的蛋清和蛋黄芝士搅拌均匀，铺在用浓咖啡浸泡过的饼干上。最后撒上可可粉在表面（这张是自己拍的😂）
6
放入冰箱冷藏1小时。装盘。
