焦糖香蕉坚果蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低粉
- 3/4小勺泡打粉
- 45克鸡蛋
- 60克坚果（腰果&大杏仁&核桃碎）
- 60克香蕉泥
- 60克黄油
- 适量（表面装饰）坚果
调味料
- 45克焦糖酱
- 50克白砂糖
- 少许盐
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化的黄油中加入白砂糖和盐，打发至体积变大，颜色变浅，分三次加入蛋液
2
搅拌均匀后，加入焦糖酱
3
搅拌均匀，加入一半的香蕉泥
4
搅拌均匀，筛入一半量的低粉和泡打粉，改用刮刀，翻拌至看不见粉就可以（不要过度），然后再加入剩下的香蕉泥，剩下的分，拌均匀
5
加入坚果碎，翻拌均匀
6
用小勺子盛入纸杯，7分满，表面放上见过，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟左右，出炉放凉，密封保存
