土豆曲奇（蛋黄版）
简单
4人份
加了蛋黄更好吃，更香，完美解决了娃不爱吃土豆的问题，出炉一扫光了😂视频版教程可以去抖音：dyg6wbcpjkt7
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 1个生鸡蛋黄
- 1克黑胡椒
- 2个土豆
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我的土豆比较小，忽略个数。洗干净去皮切块，蒸熟。
2
趁热加黄油压成泥
3
如果不够细最好过筛，有颗粒会非常影响挤花，会堵的。要是有料理棒打泥就不用过筛了，我是勺子压的不够细。
4
土豆泥凉了以后加入一个生蛋黄，2克盐，1克黑胡椒粉，搅拌均匀。
5
裱花嘴套在裱花袋里，裱花袋套在杯子里比较好操作，把土豆泥放进去，整理好
6
挤出自己喜欢的花型吧！我这个烤盘是不粘的，普通烤盘记得提前铺油纸。
7
烤箱提前预热200度，烤20-25分钟，表面金黄即可。根据自己烤箱脾气调整时间。
8
出炉！好诱人😋
9
小娃娃全吃光，一个没给我留🙃
