素咖喱荞麦面
简单
4人份
又想吃荞麦面又想吃咖喱饭，索性就做了个咖喱荞麦面！ 味道意想不到的棒！而且材料简单，做起来省时省力~ 以下为一人份的用量~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g胡萝卜
- 120g土豆
- 30g咖喱块
- 45g荞麦面
- 可选黑胡椒粉
蔬菜
- 100g洋葱
- 可选葱
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切洋葱，土豆，胡萝卜。
2
热锅，下油，下洋葱，中火炒到洋葱稍微变软。
3
下入胡萝卜块，炒2分钟左右，往锅内加点水，盖上盖子焖一会儿。
4
加入土豆块。翻炒1分钟。加水覆盖住所有材料。盖上盖子焖。
5
在另一个锅里加水烧开，煮荞麦面。
6
捞出荞麦面，过凉水。在萝卜和土豆的锅里加入咖喱块，让咖喱块化掉，翻拌均匀。觉得自己的咖喱块不够辣的这时候可以加黑胡椒粉。
7
把荞麦面和咖喱混在一起~可以按个人喜好撒上葱花~
8
拌一拌！开吃！
