水煮鱼片

简单 4人份

一道很家常的水煮鱼 我直接买的鱼片来做 免去了处理鱼的步骤 用整鱼做的话比较复杂 但可以把鱼骨拿来熬成鱼汤代替菜谱中的清水 会更好吃 我图方便直接用鱼片了 好吃又方便

水煮鱼片
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食材清单

其他
  • 1个蛋清
  • 1勺花椒粉
  • 300g巴沙鱼片
  • 一大把干辣椒
  • 一小把干花椒
  • 两勺辣椒粉
  • 半个蒜
  • 生菜芹菜金针菇等配菜
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量胡椒粉
  • 适量辣椒油
蔬菜类
  • 6片姜
  • 半根葱
  • 适量香菜
调味料
  • 适量盐
  • 适量豆瓣酱

营养成分

热量

220.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

684.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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