香辣孜然花菜杏鲍菇

简单 4人份

香辣够味超下饭的菜~

香辣孜然花菜杏鲍菇
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食材清单

其他
  • 1个杏鲍菇
  • 1个青椒
  • 1大勺孜然粉
  • 1大勺生抽
  • 1小勺老抽
  • 2瓣蒜
  • 3个干辣椒
  • 调味料
  • 适量辣椒粉
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 100克五花肉
蔬菜类
  • 半个洋葱
  • 半个花菜
调味料
  • 1小勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

512.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

160.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅加热开中小火,五花肉切片直接放进锅里(不用放油),煸炒至出油表面焦黄。

2

放入干辣椒、洋葱、蒜继续煸炒至洋葱透明变软

3

放入盐、糖、生抽、老抽,翻炒均匀

4

放入洗净的菜花及杏鲍菇、翻炒均匀,中火干上锅盖焖炒五分钟至花菜变软

5

放青椒、撒入辣椒粉、孜然、黑胡椒翻炒两分钟

6

完成~

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