【一食一沙拉】之烤南瓜沙拉~ 一大勺=15ml 一小勺=5ml
743.0 卡
21.0 克
32.0 克
19.0 克
10.0 克
8.0 克
127.0 毫克
D,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
南瓜去囊去籽;
切成长条小块,去皮;
将南瓜放置在铺了烤纸的烤盘上,先抹盐,再撒上黑胡椒碎,最后再淋上油;
烤箱,中层,220度,上下火,20分钟左右,直至南瓜变软即可;
【烤南瓜的时间来做沙拉酱】
备料:蜂蜜,大葱,蒜瓣,柠檬,盐
大葱、蒜瓣切末入碗内,然后加入盐、蜂蜜调匀;
挤入柠檬汁;
最后加入菜籽油,拌匀;
做好的沙拉酱放置备用;
【准备配菜】
将瓜子仁放入不粘锅,小火炒香;
李干去核,取果肉,切小块;
圆白菜切丝;
将烤好的南瓜取出,配菜、沙拉酱装盘;
或者直接将烤好的南瓜、生菜、李干拌在一起,淋上沙拉酱,最后撒上瓜子仁~