星空羊羹(凉粉版)

简单 4人份

允你一时繁星,许你一世星辰!!! 特别喜欢星空!主要是那个颜色太绚烂,太唯美啦!就像谁可以拒绝美丽的东西一样!!! 今天特意做了这款唯美甜品。为了纪念七夕的牛郎织女的到来!毕竟他们一年只能在浩瀚的星河中见一次☺️ 以红豆羹代表大地,以天蓝羹代表浩瀚星空,以白色部分象征天空,就形成了“天之川”星空羊羹。一口一个银河,吃下去都是星辰大海🤗 简单好操作,无需太多复杂工序!轻轻松松就做出喜欢的两盒星空羊羹🤗🤗🤗 盒子规格长宽高:11.5cm×5.8cm×50cm.约280ml的盒子

星空羊羹(凉粉版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 100克甜蜜豆
  • 18克白凉粉
  • 300克水
  • 6克白凉粉
  • 一滴天蓝色
  • 两至三滴深蓝色
  • 牛奶层
  • 适量椰蓉
  • 预先熬住凉粉
调味料
  • 20克白糖

营养成分

热量

362.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

555.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

原材料集合

2

水烧开,放入白凉粉搅拌均匀!

3

红豆分好重量铺满盒底。

4

倒入三分之一的凉粉水与红豆拌匀!

5

牛奶层制作——牛奶煮开,加入白凉粉搅拌均匀凉至六七十度倒入盒中(温度太高,会把下面的红豆层给烫出一个大洞,所以等温度降下来在操作)倒牛奶冻之前,把毛巾叠厚一点,把盒子倾斜放上去,使其出来的效果有斜坡效果。

6

在拿出三分之一加入天蓝色调出蓝色层

7

蓝色就是这个深浅就可以了,在加入椰蓉拌匀倒入即可!!!

8

最后的三分之一加入深蓝色,颜色一定要比上一层深一些!有明显的颜色对比!才能看出星空的效果!在倒入盒子中!撒上薄薄一层椰蓉就可以放冷藏室冷藏了!冷藏口感更好(✪▽✪)

9

冷藏好的效果图!层次分明🤗

10

有点星空的感觉了☺️☺️☺️

11

忍不住多拍了几张照片哦(´-ω-`)

12

表面图片欣赏

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