吐司面包（电饭锅版）
简单
4人份
现在，除了传统的馒头、花卷、大饼之类的主食外，面包也是我们常吃的主食之一，偶尔给孩子换换口味，是个不错的注意。 面包店很多，但用的材料是否健康、安全，我们无从判断，还是自己做更放心，而且口味什么的还可以调成自己想要的样子。 一般我们认为，想要做面包，要么用烤箱，要么直接用面包机，其实，只用我们家里常见的电饭煲就能做出来。 这次分享的食谱，就是电饭煲版的面包，做出的面包味道和口感不输烤箱和面包机版的，还不赶紧试试？ 适合一岁以上，对鸡蛋和牛奶不过敏的宝宝
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克牛奶
- 1个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 30克黄油
- 3克酵母
- 适量椰蓉
- 适量蛋液
调味料
- 30克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉过筛
2
倒入牛奶
3
加入酵母粉，打一颗鸡蛋，加入白糖
4
搅拌均匀，和面
5
揉成光滑的面团
6
加入盐和黄油
7
继续揉光滑
8
电饭锅中刷一层薄油，方便之后脱模，把面团分小份
9
把几个小面团放入电饭锅中（我分了6个）
10
盖上保鲜膜发酵
11
发酵至2.5倍大（温度在30度左右的情况下，大约需要1小时）
12
在面团上刷一层蛋液，撒上一些椰蓉
13
打开电饭煲煮饭键，半个小时就可以出锅啦
14
做好的面包，松软、还能扯出丝来，口感也不输给直接用面包机做的
