春笋炒鸡肉
简单
4人份
笋的季节，好好吃
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食材清单
其他
- 1/2盒蟹味菇
- 150g笋（水煮）
- 2/3勺A 蚝油
- 2/3勺A 酱油
- 2/3勺芝麻油
- 200g鸡腿肉
- 少量A 胡椒粉
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸
蔬菜类
- 1/4根葱
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡腿肉切为薄片，笋切为扇状。把葱去皮，切为薄片。把蟹味菇去根，撕开。
2
准备小碗，平底锅。把A用料放入碗里，拌均。芝麻油放入锅里，点中火，等待30秒。把步骤1切好鸡腿肉放入锅里，炒2分钟。把步骤1葱，蟹味菇和笋放入锅里炒至熟。
3
把A用料放入锅里炒2分钟。做好了，把菜装碟子就可以吃了。