桂香小排-秋天排骨就该和它搭！比红烧香百倍
简单
4人份
快拿米饭来！这盘菜里的每一样东西我都超！爱！吃！
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食材清单
其他
- 10g糖桂花
- 15ml料酒
- 15ml生抽
- 1g干桂花
- 300g排骨
- 600ml清水
- 8ml老抽
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净晾干，下入锅中中火煎至两面金黄。
2
加入料酒，生抽，糖桂花，再倒入600ml清水。
3
再倒入600ml清水。
4
大火煮沸，加盖，小火煮20分钟。
5
倒入老抽，大火收汁，出锅后撒上干桂花即可。
6
排骨吸收了满满的桂花酱汁，变得软嫩，每一块都裹着淡淡的花香，撒上干桂花，好看又好吃。
