南瓜灯鱼子酱寿司
简单
4人份
万圣节马上就到了,一起搞搞鬼吧太恐怖的我是做不来,做个简单有气氛的南瓜灯寿司吧~这方子收的时间可是不短了,今年万圣节就吃它~虽然万圣节在这没有圣诞节情人节来的隆重,但是好多商场店铺还是早早就布了万圣节主题的景儿,路过总是要咔嚓几张照片才走的,六一都要过一过的大朋友,这个节自然也不能缺席,做吃的跟大家一起应个景儿吧～材料特别简单，唯一费事的就是怎么塑形，这个一会说～吃得比做得快多了，因为太好吃了
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食材清单
其他
- 白芝麻
- 米饭
- 黄瓜
海鲜
- 鱼子酱
蔬菜类
- 紫菜
调味品
- 寿司醋
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
800.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备紫菜2+1/2片、黄瓜一根、米饭适量、鱼子酱适量、白芝麻少许
2
把米饭、鱼子酱和白芝麻混合，并倒入适量寿司醋
3
搅拌均匀备用
4
黄瓜洗净，横切切成两半，取其中一半，切成大小均匀的三等份
5
取紫菜一片，同样分成大小一致的三等份
6
把分好的紫菜包裹在准备好的黄瓜上，这样南瓜灯的眼睛和鼻子就做好了
7
把紫菜放在寿司卷帘上，并在紫菜中央位置薄薄的铺一层鱼子酱米饭
8
另取一部分米饭，平铺均匀后，用刀平均分成五份，放置一旁备用
9
取1/2片紫菜，折叠成风琴样的折扇，上面三行，下面两行即可
10
从步骤8中取两条米饭放置在步骤7中的米饭上，然后取折扇紫菜，覆盖在两行米饭上面，步骤8中剩下的三行米饭覆盖在折扇紫菜上面的凹陷处，这样嘴部轮廓就出来了
11
然后把剩余的鱼子酱米饭放在顶部封口，用卷帘裹紧
12
刀面湿水，切成薄后均匀的寿司，顶部做蒂装饰即可
