cc厨房の牛奶炖蛋
简单
4人份
这么高蛋白的菜谱我怎么会放弃 哈哈哈哈 不过其实蛋黄脂肪含量比较高 一天吃一个蛋黄就好了 今天已经超标了。。。
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食材清单
其他
- 200ml牛奶
- 两个鸡蛋
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打匀，加入常温牛奶，搅拌均匀至微微的黄色就好了，然后过筛，我过了三次筛，是那种很密集的筛，所以做出来的表面非常之光滑。
2
如果喜欢吃甜一点事先融化些蜂蜜加入。
3
装入碗里，盖上碗盖，放入蒸锅蒸20分钟左右，感觉表面的牛奶蛋皮光滑凝固了，就用几朵枸杞装饰一下，红黄百搭 哈哈哈
4
蛋皮表面Q弹紧实，内里的鸡蛋鲜嫩爽滑~ 哇 我这是在做广告么 哈哈哈 超好吃的~！！
