家庭水果披萨
简单
4人份
第一次做披萨，烘焙新手。无电子称，无任何经验。
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食材清单
其他
- 一茶匙酵母
- 适量喜欢的水果
- 适量小麦面粉
调味品
- 一茶匙白糖
调味料
- 一茶匙盐
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，盐，糖，酵母，温水揉成光滑面团，发酵
2
发酵至两倍大，手指按下去不回弹
3
取出揉面排气，分成两份八寸的披萨，面粉没称过所以没有很好的控制面饼大小，盘里的面有点多了，稍厚一点（适合喜欢吃厚一点的），没有盘子的正常厚度（适合喜欢吃薄脆的）
4
第一层 抹番茄酱（没买披萨酱）
5
第二层 芝士碎
6
第三层 水果粒
7
第四层 芝士碎可多加，拉丝会多一点，我放的少
8
上下管200度，15分钟
9
厚的边缘烤糊了，哈哈，原因是放在最上层温度太高，应该放中层
10
水果披萨烤的正好
