烘焙入门级无水脆皮蜂蜜蛋糕
简单
4人份
烘焙入门级，所有烘焙的新手小白都可以试着做一下哦！各种配料加到一起正好是模具6个蛋糕的量，大家可以参考。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 30克玉米油
- 3个鸡蛋
- 40克蜂蜜
- 少许白芝麻
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
3个鸡蛋入碗。
2
50克白糖入碗。
3
再继续加入40克蜂蜜。
4
用打发器中速将刚才混合后的蛋液打发至3倍大，提起打发器滴下的蛋液能在打发好的蛋液中划写8字而不消失。
5
打发好后的蛋液筛入120克低筋面粉。
6
筛好后的面粉用翻拌刀翻拌均匀。
7
加入30克玉米油继续翻拌至无面粉颗粒。
8
蛋糕模具内刷油。
9
将蛋液倒入模具内，表面洒少许芝麻。
10
进烤箱170度烤25分钟左右。
11
松软好吃！赶快做起来吧！
