鸡翅烧毛豆年糕
简单
4人份
这道菜是我随意想出来，家里冰箱有什么就随意放了什么，没想到搭配起来格外的好吃
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食材清单
其他
- 10只有机鸡翅
- 少许年糕
- 少许花椒粉
- 少许黄酒
蔬菜类
- 少许小香葱
调味料
- 少许冰糖
- 少许酱油
豆制品
- 少许毛豆
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先鸡翅洗干净用厨房纸吸干水分，速冻毛豆年糕用开水泡好备用，准备一只小碗放入酱油，黄酒，花椒粉，冰糖，大概一只小碗的量，不要放太多酱油，不然鸡翅会很咸
2
锅内放油，将鸡翅两面煎至金黄，放入调好的酱汁，香葱，翻炒均匀，调小火慢慢焖烧
3
中间翻炒一下防止粘锅，加入毛豆跟年糕继续焖烧，起锅前尝一下味道就可以了
