【家常菜】扁食汤
简单
4人份
学做饭以来，馅料调得最好吃的一次，记下，怕以后忘记了
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食材清单
其他
- 油
- 猪腿肉（带肥肉）
- 生抽
- 白胡椒粉
- 老抽
- 胡萝卜
- 荸荠
- 香菇
海鲜类
- 虾皮
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇泡发，各种材料洗净切块
2
胡萝卜、荸荠、香菇、生姜以及葱白绞碎，再把猪腿肉绞好，再加入多一点的葱花，所有材料翻拌均匀，加入盐、生抽、一点点老抽和白胡椒粉调味，搅拌均匀，有时间腌制20分钟，没时间可以马上包
3
可以包成任何喜欢的形状，我求快速，用虎口挤
4
包好就这样
5
锅中放油，放葱白煸香，放入虾皮炒两下，加入生抽调味，加水煮开，放入扁食，煮到扁食都浮起来，再煮2分钟，撒入葱花
6
可以吃了
