简单好看(富士山下)

简单 4人份

因采用的是日式的茶,所以有点日式口感。如不喜欢喝日式玄米茶,可采用青雾茶,飘雪,最好绿茶且颜色浅为主,因需要视觉感官。

简单好看(富士山下)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10ml糖浆
  • 2袋日式玄米茶
  • 3朵盐泽樱花
  • 3滴玫瑰糖浆
  • 50克淡奶油
  • 适量玫瑰珍珠

营养成分

热量

756.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

242.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.将玫瑰珍珠用沸水煮好,中火煮15分钟,闷5分钟。煮好后用冷水过滤,冲洗3-4次,表面不粘即可。用糖浆2勺搅拌均匀。2.玄米茶2袋200ml水85度左右(水温太高,茶会苦涩)泡5分钟,过滤备用。3.淡奶油打泡发(五分钟)视情况而定(奶盖粘度最佳)不能太稀。4.盐泽樱花用开水泡制一分然后清洗去掉表面盐分。5.先将玫瑰珍珠放杯底(700ml杯子)将玄米茶汤倒入加冰块至600ml搅拌至茶温凉。倒入打发好的淡奶油。如果不平可拿起杯子振一下至表面平整,放入三朵樱花。滴上玫瑰糖浆在用咖啡拉花棒啦花即可。

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